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12月のクリスマスケーキ
 

  今年のクリスマスケーキはシックなケーキです。

  
  ジョコンド生地の上にはクリームスリーヌ入りのバタークリーム
  とプラリネを合わせ。ホワイトチョコレートのクリームの2層
     にして巻きます。

  このクリームはくどくなく配合が絶妙で気品がある贅沢な
  ケーキです。

  お祝のケーキでお正月にもいいですね。

  写真は15僂茲蠑さいのですが実際は15僂僚侏莨紊りで
  高さは5・5僂寮擇螻瑤任后
  

     

       
| foret726 | 21:08 | - | - | pookmark |