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7月のカリキュラム

 7月のカリキュラム (8月レッスンはお休みです)
 

 

 今年の夏は猛暑になる予報ですね。
    熱中症などお気をつけ下さい。

 

  レーズンとレモンピールのガト―(焼き菓子)  と     ビスコッティー
    レーズンとレモン相性がよくさっぱりしています
          
  
  *アプリコットのタルト
    タルト生地にフランジパンヌクリーム
    (クレームダマンドとカスタードクリームを
     合わせた物)に
    アプリコットを乗せ焼きます。
   
  

   桃のトルテ
    フランボワーズジャムを巻き込んだ細い
    ロールケーキを型にして中には桃のババロア
    が入っています
    

     
 

           

          

 

 

    

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