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2月のカリキュラム

 

 2月のカリキュラム

 

   *松の実のケーキ
​    きめの細かいチョコレートケーキです
    

   
     *ミルフィーユ
     写真はプレーンですが苺をサンドして
         

          クレームアンジュ(神様のごちそう)
               フランスアンジュ地方の郷土菓子
      フェルミエ(酪農家のデザート)

​     フロマージュブランの中はフランボワーズシロップの
​     スポンジをフィリングにしてココットの中のガーゼで
     くるみます。
     

   

                    

                      

 

    

     

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