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2月のカリキュラム
     
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    2月のカリキュラム

  * ジュテーム (1月のレッスン金柑のタルトとの交換です)
     紅茶のビスキユイと紅茶で煮たアプリコットとプルーンで
     二層のババロアのシャルロットケーキで滋味深いお菓子です。

     

    レイヨン
     ローマジパンの入った生地でフルーツの入ったワインムースを
     サンドしてトップはイタリアンメレンゲを焦がして
     アクセントにしています
     

     * いちごのシャルロット
      
| foret726 | 17:35 | - | - | pookmark |