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3月のカリキュラム
 

 

  3月のカリキュラム
 

 

 * ドゥミセック オーフリュイ と ドゥミセック ショコラ

   生地はアプリコットとローマジパン 粉が全く入らない生地です。
   上にフルーツやナッツを置いて焼成
   ショコラの方はラム酒漬けレーズンとチョコレートを入れて焼き上げます。

  

             ディアブル オー フレーズ

                  ココアのシュー生地にクランブルを掛け焼成
      いちごの生クリームを挟みます。

      
      
      
La Coccinelle てんとう虫

                   苺とバジルのお菓子です

      
 

 

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