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11月のカリキュラム

  *11月のカリキュラム今月(今月はタルトのレッスンです)

   アップルタルト (2)
             パートブリゼに紅玉の皮で果肉を色付けして煮て
    たったっぷり敷き詰めフランジパーヌクリームを
    被せトップはフレッシュのリンゴを飾り焼き上げた
    繊細で美味しいタルトです。

             

   ブルーベリーのタルト
            フレッシュのブルーベリーを沢山入れて秋のタルトに
     仕上げます
            

   ナッツのタルト
    何種類ものナッツをキャラメリゼして
    パートシュクレに詰めたタルトです。

    
| foret726 | 22:32 | - | - | pookmark |

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